Preparación de la calabaza: Pele la calabaza y córtela en cubos pequeños.
Preparación: Coloca los cubos de calabaza en una licuadora. Agrega agua (o agua de coco) y licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
Endulzante (opcional): Para un jugo más dulce, agregue miel o jarabe de arce al gusto.
Especias: También puedes añadir una pizca de canela o un chorrito de zumo de limón para darle más sabor.
Colar (opcional): Si prefiere un zumo más suave, cuele la mezcla con un colador fino o una gasa para eliminar la pulpa.
Modo de presentación: Vierta el zumo en un vaso y sírvalo frío como bebida refrescante.
2. Jugo de calabaza, manzana y zanahoria
Ingredientes:
2.4 dl de calabaza (pelada y cortada en cubos)
2 manzanas medianas (peladas y sin corazón)
2 zanahorias medianas (peladas)
1 cucharada de jugo de limón recién exprimido
1–2 cucharaditas de miel (opcional)
Agua (para licuar si es necesario)
Instrucciones:
Preparación: Pele y corte la calabaza, las manzanas y las zanahorias en trozos pequeños.
Licuar: Coloca la calabaza, las manzanas, las zanahorias y el jugo de limón en una licuadora. Agrega un poco de agua para asegurarte de que los ingredientes se mezclen de manera uniforme.
Edulcorante (opcional): Añada miel u otro edulcorante si prefiere un zumo más dulce.
Colar (opcional): Si prefiere un zumo más suave, cuele la mezcla con un colador fino.
Modo de presentación:
