Preparación
Lavar y secar las papas.
Cortar la papa en rodajas de lado a lado, sin llegar a cortar más de la mitad. (También se pueden cortar las rodajas en ángulo para que queden más crujientes).
Precalentar el asador a 200 °C.
Mezclar todos los condimentos.
Untar las papas con aceite de oliva.
Extender la mezcla de condimentos uniformemente sobre las papas.
Coloca las patatas sobre una plancha caliente con papel vegetal.
Hornea de 40 a 45 minutos.
